ארכיון תגיות: שוקולד

מרץ 12

הצהרת כוונות

raspberry truffle

הרבה שנים אני דוחה את החלפת המטבח בבית. רק המחשבה על האבק, הבלגן והרעש במהלך השיפוץ גורמים לי להתכווץ. העדפתי להישאר עם דלתות רופפות, זוויות לתמיכה ומדפים עקומים. אמא שלי ובעלי העמידו אותי בפינה (של המטבח כמובן) וכופפו את ידי להחליף מטבח.

המשיכו בקריאה »

קישור קבוע למאמר הזה: http://www.jonathanlewy.com/adis/2016/03/12/raspberry-truffle/

אוק 10

קבוע זמני

mango lime truffles 3

בחודשים האחרונים ניסחפתי למחוזות רחוקים מהמטבח. מחוזות של שיפוצים, לוגיסטיקה, נסיעות ותערוכות,  להבת היצירה שלי כבתה. לפעמים צריך לעשות צעד קטן בשביל שינוי. הצעד הראשון הכי קשה ושואב הכי הרבה משאבים. אך הצעד הזה יביא לריצה. אני לא מאמינה שהגעתי למצב כזה, אבל הכרחתי את עצמי להיכנס למטבח ולהכין שוקולד.  

המשיכו בקריאה »

קישור קבוע למאמר הזה: http://www.jonathanlewy.com/adis/2015/10/10/mango-lime-truffle/

מרץ 22

אי בודד

strawberry ginger chocolate 3

כמה פעמים שאלו אתכם איזה אוכל הייתם לוקחים אתכם לאי בודד? כבר לפני הרבה שנים הבנתי שמבחינתי, אני יכולה להסתפק באכילת בשר וענבים, אולי גם פומלה מידי פעם… אם הייתי צריכה לבחור תבלין אחד ויחיד שבו יתאפשר לי להשתמש בבישולי, הייתי בוחרת בג'ינג'ר.

המשיכו בקריאה »

קישור קבוע למאמר הזה: http://www.jonathanlewy.com/adis/2015/03/22/straberry-ginger-chocolate/

מאמרים ישנים יותר «